Menu St-Sylvestre 2022

Mise en bouche et kir Maison
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Terrine de foie gras garnie de son toast
brioché et son chutney aux pommes
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Filet de bar sur son coulis safrané
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Granité au citron
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Tournedos de boeuf sur son petit jus aromatisé
au romarin et à l'huile de truffes
Gratin du Chef
Bouquet de saison
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Assiette de gourmandises du Maître Pâtissier


Café


Menu CHF 99.--


Animation musicale avec Josiane Bourdin
Réservation indispensable (places limitées)
Arrivée dès 19h00, Début du repas à 20h00

A la carte
1ère entrée seule : 
2ème entrée seule : 
Plat seul : 
Dessert seul : 

Option Menu
Menu 1 entrée au choix : 
Menu 2 entrées au choix : 
Menu complet :