​Le Terroir

( servis uniquement en brasserie )

Nos spécialités du Terroir
Assiette de viandes froides  (viande séchée, jambon cru, fromage, lard sec, pain de seigle)  1/2: CHF 13.--  1/1:CHF 25.--
Assiette de viande séchée                                                                                                                    1/2: CHF 14.--  1/1: CHF 27.--
Fondue au fromage                                                                                                                                                                    CHF 21.--
Fondue à la tomate (environ 15 minutes d'attente)                                                                                                               CHF 22.--
Croûte Nature                                                                                                                                                                              CHF 14.--
Croûte Montagnarde (jambon, fromage, oeuf)                                                                                                                      CHF 16.--
Croûte complète (jambon, fromage, oeuf, tomate)                                                                                                               CHF 18.--
   
Notre sélection de Roesti  
Roesti Nature (galette de roesti garnie de fromage à raclette)                                                                                           CHF 14.--
Roesti Montagnard ​(galette de roesti garnie de jambon, oeuf et  fromage à raclette)                                                   CHF 16.--
Roesti Complet (galette de roesti garnie de jambon, oeuf, tomates et  fromage à raclette)                                           CHF 18.--
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Tous nos Roesti sont servis avec une salade verte 

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