Notre Menu hivernal

Mise en bouche hivernale
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Saladine façon Périgourdine
(Magret de canard fumé, foie gras, Sots l'y laisse)
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Noix de St-Jacques juste saisies au coulis de safran
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Tournedos de boeuf sauce Bordelaise
Pommes Duchesse à la truffe
Bouquet du Primeur
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Palette du Maître Pâtissier


MENU DES 2 PERSONNES


Menu complet : CHF 75.--
Menu une entrée au choix : CHF 65.--


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A la carte
1ère entrée seule : 
2ème entrée seule : 
Plat seul : 
Dessert seul : 

Option Menu
Menu 1 entrée au choix : 
Menu 2 entrées au choix : 
Menu complet :