Nos Tartares et Pâtes
Notre sélection de Tartares
Tartare de boeuf traditionnel (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de boeuf gourmand (230 gr.) (avec dés de foie gras) CHF 34.--
Tartare de boeuf du Terroir (230 gr.) (avec julienne de viande séchée) CHF 32.--
Tartare Périgourdin (230 gr.) (avec escalope de foie gras poêlé) CHF 34.--
Trilogie de tartares de boeuf (80 gr. Traditionnel, 80 gr. Terroir, 80 gr. Gourmand) CHF 34.--
Tartare de saumon (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de thon rouge (230 gr.) CHF 32.--
Tous nos Tartares sont servis avec toasts et frites.
Majoration race d'Hérens: CHF 2.--.
Tartare de boeuf traditionnel (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de boeuf gourmand (230 gr.) (avec dés de foie gras) CHF 34.--
Tartare de boeuf du Terroir (230 gr.) (avec julienne de viande séchée) CHF 32.--
Tartare Périgourdin (230 gr.) (avec escalope de foie gras poêlé) CHF 34.--
Trilogie de tartares de boeuf (80 gr. Traditionnel, 80 gr. Terroir, 80 gr. Gourmand) CHF 34.--
Tartare de saumon (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de thon rouge (230 gr.) CHF 32.--
Tous nos Tartares sont servis avec toasts et frites.
Majoration race d'Hérens: CHF 2.--.
