Restaurant les Fougères Conthey
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​Nos Tartares et Pâtes

​Notre sélection de Tartares
Tartare de boeuf traditionnel (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de boeuf gourmand  (230 gr.) (avec dés de foie gras) CHF 34.--
Tartare de boeuf du Terroir (230 gr.) (avec julienne de viande séchée) CHF 32.--
Tartare Périgourdin (230 gr.) (avec escalope de foie gras poêlé) CHF 34.--
Trilogie de tartares de boeuf (80 gr. Traditionnel, 80 gr. Terroir, 80 gr. Gourmand) CHF 34.--
Tartare de saumon (230 gr.) CHF 29.--
Tartare de thon rouge   (230 gr.) CHF 32.--

Tous nos Tartares sont servis avec toasts et frites.
Majoration race d'Hérens: CHF 2.--.
   
Notre choix de Pâtes
Spaghetti Napolitaine CHF 17.--
Spaghetti au Pesto CHF 17.--
Spaghetti Bolognaise CHF 19.--
Spaghetti All Arrabiata CHF 19.--
Spaghetti forestière CHF 19.--
Spaghetti gorgonzola CHF 19.--
Spaghetti Sauce du Chef CHF 19.--
(tomates, oignons, lardons, champignons, crème)

Toutes nos pâtes sont servies avec une salade verte.
Toutes nos sauces sont faites « Maison » et cuisinées.
Pur boeuf : origine CH


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Restaurant Les Fougères

Laetitia et Cyrille Pinson
Av. de la Gare 7 - 1964 Conthey
027 / 346 05 40
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