Les entrées
Salade verte CHF 5.--
Salade mêlée CHF 7.--
Salade Paysanne (salade, tomates, oeufs, noix, lardons, croûtons) CHF 8.50
Cocktail de crevettes CHF 12.--
Potage du jour CHF 5.50
Buffet de hors d'oeuvres CHF 9.-- (en semaine uniquement)
Escargots au beurre aux herbes de nos alpages 1/2 douzaine CHF 10.-- / douzaine CHF 18.--
1/2 Filets de perches Mode du Chef CHF 16.--
1/2 Filets de perches aux amandes CHF 16.--
Cuisses de grenouilles CHF 15.--
Tartare de boeuf traditionnel (150 gr.) CHF 15.--
Tartare de boeuf gourmand (150 gr.) CHF 18.--
Tartare de boeuf du terroir (150 gr.) CHF 17.--
Tartare de saumon (150 gr.) CHF 15.--
Tartare de thon rouge (150 gr.) CHF 18.--
Majoration pour boeuf race d'Hérens : CHF 1.--
Salade mêlée CHF 7.--
Salade Paysanne (salade, tomates, oeufs, noix, lardons, croûtons) CHF 8.50
Cocktail de crevettes CHF 12.--
Potage du jour CHF 5.50
Buffet de hors d'oeuvres CHF 9.-- (en semaine uniquement)
Escargots au beurre aux herbes de nos alpages 1/2 douzaine CHF 10.-- / douzaine CHF 18.--
1/2 Filets de perches Mode du Chef CHF 16.--
1/2 Filets de perches aux amandes CHF 16.--
Cuisses de grenouilles CHF 15.--
Tartare de boeuf traditionnel (150 gr.) CHF 15.--
Tartare de boeuf gourmand (150 gr.) CHF 18.--
Tartare de boeuf du terroir (150 gr.) CHF 17.--
Tartare de saumon (150 gr.) CHF 15.--
Tartare de thon rouge (150 gr.) CHF 18.--
Majoration pour boeuf race d'Hérens : CHF 1.--
